societa in nome collettivo Inizio Attività: 20/03/1978 47032 BERTINORO (FO) VIA CARDUCCI, 5 Tel: 0543/445183 Fax: 0543/445183 E-Mail: celli@celli-vini.com Sito: http://www.celli-vini.com/

L'Azieda Celli nasce nel 1966 e sin da allora le accurate selezioni delle uve, provenienti da piccole aziende agricole situate nel territorio , danno dei risultati interessanti dal punto di vista qualitativo. Dal 1985 inizia il rinnovamento degli impianti di vinificazione, e sopratutto entra in azienda una nuova filosofia che ci spinge verso la ricerca costante della qualita' e della tipicita' dei vini da noi prodotti. Attualmente selezioniamo accuratamente le uve provenienti da 9 piccole aziende Agricole situate in posizioni particolarmente vocate del comune di Bertinoro, dai 120 ai 270 m s.l.m. per una totale estensione di ha 39.40. Oltre alla vinificazione curiamo tutte le fasi della produzione; lo studio del terreno per i nuovi impianti,i sistemi di allevamento, le potature, i trattamenti e le diverse fasi della vendemmia. I vigneti utilizzati per la produzione dei nostri vini hanno un'età che varia dai 15 ai 25 anni. Terreno, microclima, esposizione ,ci hanno aiutati a fare apprezzare i nostri vini i nostri vini nel mondo.